こんにちは、九州営業部の坂倉です！
３月末の夜に長崎県佐世保市にあるハウステンボスに行って来ました。
まだ夜は冷えますね！
入口横にそびえたつ建物。入り口かと思ったらホテルでした。
入口を通ると今回のメイン「フクロウの森」があります！
十数羽のフウロウと写真撮影や触れ合う事ができます！
基本目を閉じて、
触ると起きるけど、意外と最初は怖いです！
片目だけ開けたり、
凄い小さいコも、様々です。
時間帯や日にちによって触れれない時もあるので注意が必要です！
あとは、イルミネーションを楽しんできました。
少し見づらいですが、こんな感じです。
メインの「光の滝」
普段は色鮮やかな感じですが、
たまに龍がいたりします！
世界最大級のイルミネーションは5月7日までとゴールデンウィークまで開催しているので、
機会があれば行ってみてください！
春のおすすめレシピのご紹介
ギフトセンター 管理栄養士 河野です（*・ω・*）ゝ
今回は春のおすすめレシピということで、
大人から子供まで幅広い年代に喜ばれる
愛知のＢ級グルメを ご紹介させていただきます。
これからのお花見シーズンにぴったりのメニューなので
ぜひ参考にしてみて下さい。
手羽先唐揚げ
◇材料
手羽先 10本
塩コショウ 適量
◆衣
小麦粉 大さじ１
片栗粉 大さじ１
◆たれ
醤油 大さじ２
みりん 大さじ２
砂糖 大さじ２
にんにく(チューブ) 適量
しょうが(チューブ) 適量
揚げ油
１. 手羽先に軽く塩コショウをする。
２. ビニール袋に手羽先と衣になる2種類の粉を入れ、振って衣付けをする。
３. 揚げ油を低温に熱し、衣付けした手羽先を揚げる。
あまり高い温度にせずゆっくり揚げてください。
揚げた手羽先はキッチンペーパーに上げ、油をしっかりきっておく。
４. たれの材料を鍋に入れ、一度加熱して下さい。
油をきった手羽先を入れ、しっかりからめる。
お好みで粗挽きコショウやごまをかけて下さい。
配合飼料の生産 ／ 家畜の育成・供給 ／ 畜産食品の加工・販売 ／
食卓により良いものをお届けする 豊橋飼料 株式会社
出張中の1コマ(香川)
こんにちは！関西営業部の甲木(かつき)です。
出張で香川県に出かけた際の1コマを紹介します。
写真手前は、ブロッコリー畑の様子です。
1月の香川県では、レタスやブロッコリーなどの野菜が旬を迎えています。
これらの野菜は、お客さん先の農場でできる
けいふんとの相性がとても良いそうです。
化成肥料も良いですが、自然のパワーが旬の野菜の生育に大活躍ですね！
写真奥に見える丸い山は「飯野山」です。
香川県坂出市と丸亀市にまたがる標高422mの山です。
その美しいシルエットから、「讃岐富士」ともよばれています。
某うどんチェーン店では、店内のパネルにもなっていますね(笑)
ちなみに、この山の近辺に流れる土器川の周りには
本家の讃岐うどんの名店が集中しているそうで、
週末などはうどんの食べ歩きを目的に来られる観光のお客さんも多くいます。
写真は、夕暮れの瀬戸大橋です。
四国の玄関口、香川県と本州を結ぶこの橋は、
道路の下に線路が通る2階建ての構造をしています。
車でも電車でも、四国にアクセスすることができます。
ちなみに、私は瀬戸大橋を渡る電車の車窓から見える景色が好きです。
このページをご覧のみなさんも、うどんの食べ歩き、いかがですか？
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