夏バテ予防! おすすめレシピのご紹介

こんにちは ( ^ ^ )
ギフトセンターの管理栄養士 西島です。

今年も暑い夏がやってきました。

梅雨明け前後から猛暑が続いている日本。
既に夏バテが来ている方もおられるのではないでしょうか?

夏バテには、昔からお酢やレモンなどに含まれるクエン酸が
効果的だといわれています。
・・・そこで、今回は お酢を使ったレシピをご紹介!!

~材料~
・大根    1/2本(500gくらい)
・パプリカ(赤) 1個
・パプリカ(黄) 1個
・塩     小さじ1
・酢     300ml
・砂糖    300g

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~作り方~
①大根、パプリカを短冊状に切ります。

②瓶に大根と塩を入れ混ぜ、5分ほど置きます。

③その上にパプリカを入れ、酢、砂糖を加えます。

④冷蔵庫で4~5時間置いたらできあがり。

簡単に、
美味しい夏バテ予防の一品の完成です♪

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お酢に含まれるクエン酸には運動時の疲労感を軽減したり、夏バテ等に
よる食欲不振を回復させる効果があります。

更に、
クエン酸に糖分がプラスされることで、疲労回復をより効果的にしてくれます。

いつものメニューにクエン酸を使用した1品増やして、暑い夏を乗りきりしょう。

 

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募集は終了いたしました。
たくさんのご応募ありがとうございました。

 

自己紹介「うし」

003牛02-右手上げ

こんにちは、
私の名前を考えてもらえるということなので、簡単に自己紹介をします。

私の長所は物事を良く反芻して考えることです。
牛ですからね。
ただ、反芻動物なだけに、常に口をモグモグしてしまう癖があり、
さらには食べ物を見るとヨダレが止まらなくなってしまう、という欠点があります。
何でもなめちゃいますしね。
まあ、牛ですからね。

あ、一番のおすすめはマルトの配合飼料ですよ!

昼寝が好きで、暇があれば寝ています。
その中で、たまにするのがブラッシング。
いわゆるマイブームってやつですね。
毛並みは大切ですからね。003牛06-走る
こんな私にも特技があります。
名づけて、しっぽアタック&うしろ足キック!!
結構強烈で自信があります。

ここだけの話、世界一のアクションスターを目指しているんですよ!
牛なのに。

さて、そろそろ自己紹介の時間も終わりですので、
最後に私の大好きな言葉で締めたいと思います。
ラーメン、つけ麺、胃はルーメン!!

003牛04-ウィンク
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