毎年恒例、飼料工場親善野球大会!

 

こんにちは!

財務審査室の松下です(^○^)

 

 毎年恒例、飼料工場親善野球大会が9月5日(土)に開催されました!

入社2年目の私は初参加で、大会の何日も前から気合をいれていました。

この大会はかつては全国各地区で開催されていましたが、今では中部地区のみの開催となっているそうです。

 

開催場所は知多市運動公園野球場で参加チームは5チームでした。

早朝に会社に集合し、バスで約2時間かけて会場へ向かいました。

愛知県ではお盆明けから天気が優れず、どんよりとした日が続いておりましたが、大会当日はご覧のとおり!

野球写真1 protect

綺麗に晴れてくれました!!!

お天道様もこの大会を楽しみにしていたのでしょうか(笑)

 

初戦の相手は日清丸紅飼料㈱

野球写真011
点を取り合う展開となりましたが、8-5で勝利!

 決勝戦に進出です!!

 

続く決勝戦の相手は昨年優勝チームの日本配合飼料㈱

野球写真007
5回までは息詰まる投手戦でしたが、6回に相手打線が爆発し、一気に失点

皆で声を出し合い、力を振り絞りましたが昨年の優勝チームはやはり強く・・・

結果は0-5 

無念の敗北です。

 

惜しくも優勝は逃してしまいましたが、部署も年齢も様々な先輩方と汗を流せた最高の一日でした!!

野球写真030
これからさらに練習に励み、来年こそは優勝できるように頑張ります!

 

最後になりましたが、応援に来ていただいた皆様、ありがとうございました。

 

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おすすめレシピのご紹介

こんにちは。

ギフトセンター 管理栄養士 西島です(^^)/

ピーマン

 

 

 

今回は、6~9月が旬で美味しいピーマンのレシピを紹介します。

 

ピーマンにはビタミンAとCが豊富に含まれており、夏バテを防ぎ、疲労回復に効果があります。

これはピーマンに含まれるビタミンAやCが、細胞の働きを活性化してくれるからです。

私が今回おすすめするピーマンつくね照り焼きでは、中に詰めるお肉に豆腐とひじきを使用しています。

お肉だけを詰めてしまうと高カロリーになってしまいがちですが、豆腐を使用することで

カロリーを抑えられます。またカルシウムや鉄などの日本人の不足しがちな栄養を豊富に含むひじき。

ビタミンCや動物たんぱく質と合わせて摂ると鉄の吸収が良くなるのでおすすめです。

 

ピーマンつくね照り焼き

 ピーマンつくね照り焼き

◇材料 (2人分)

鶏ひき肉    150g

ひじき(乾燥)  1g

ピーマン     4個

木綿豆腐    1/3丁(100g)

A【みそ大さじ1、片栗粉大さじ1/2】

B【砂糖、みりん、酒各大さじ1、しょうゆ大さじ2】

小麦粉適量

サラダ油小さじ1

 

1. ひじきは水でもどす。豆腐はざるに入れて水けをきり、

ペーパータオルで水けを吸い取る。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取る。

2. ボウルにひき肉、ひじき、豆腐、Aを入れて手でよく混ぜる。

ピーマンの内側に茶こしで小麦粉を軽くふり、肉だねを等分して詰め、小麦粉を振る。

3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、2をつくね側から焼く。焼き色がついたら返し、ふたをして2~3分蒸し焼きにする。

4. Aを加えて照りがつくまで煮からめる。

★盛り付けて完成です(*^^)v★  

 

※この記事はプレスリッツ7月号に掲載されました

米国とうもろこし視察

原料部の松岡です。

猛暑も過ぎ、秋も近づいてきたような季節になりました。
7月中旬から主要産地であるアメリカへ視察に行ってきました!
猛暑の中でしたが飼料の主原料であるとうもろこしはこの時期に「受粉」という重要なステージを迎えます。受粉がうまく行われたかどうかの確認に行ってきました!

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イリノイ州シャンペーンのとうもろこしですが、受粉は完璧で生育もバッチリでした!

 

その他にも、とうもろこしが日本にやってくるまでに関わる施設の視察も行いました。

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これはカントリーエレベータと呼ばれる施設で、農家が収穫した穀物を集荷・保管し
貨車への積み込みを行います。

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これはロック&ダムと呼ばれる施設で、ミシシッピ川の途中にある水門です。


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これは輸出エレベータと呼ばれる施設で、文字通り輸出を行うための施設です。
ミシシッピ川を下って運ばれてきた穀物を、輸出用の大きな船(パナマックス等)へ
積み込みます。

休日には、待ちに待った観光です!

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こちらの写真は「North Pool」と呼ばれるもので、もちろん「South Pool」もあります。
このプールは今から4年前に起こった「9・11事件」の跡地(グラウンド・ゼロ)に
作られたもので、この事件で犠牲となった方や救助にあたり殉職された方の名前が
刻まれています。

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これは、今ニューヨークで人気の「Shake Shack」のハンバーガーです!
来年2016年に日本上陸らしいので、一足先に味見をしてきました!
大きさはアメリカサイズではなく日本人にあった大きさで、肉はとても
ジューシーで食べごたえがあり、これは流行る!と感じました。

他にもいっぱい紹介したいものがありますが、書ききれないのでこの辺で…

まだまだ暑い日が続きますが、残暑を乗り切っていきましょう!

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